pondělí, listopadu 03, 2014

Můj říjen ve fotkách aneb dýnový měsíc

 Přeji hezký start do pracovního týdne. Já si ho o den zkrátím. Dnes jsem zůstala doma. Trošku mě potrápilo zdraví, ale snad už to bude zítra lepší.

Říjen byl hezký a dosti slunečný. Přesně takový podzim miluji. Sluníčko, barevné listí, vůni spadaného listí, klídek a pohoda. Líbí se mi i ranní mlhy.



Kvetou u vás taky v říjnu krokusy? Příroda se zbláznila už dávno, co si budeme povídat.



Začátkem měsíce jsem si v práci udělala podzimní dekoraci. Au au to byly popíchané a poškrábané ruce o trny.


 Když řeknu kamarádce, že jsem dostala chut na víno :D 5 litrový demižón by prý měl stačit :D


Obloha po západu slunce byla nádherná i u nás v dolíku, což se často nestává.


Říjen je prostě dýnová sezóna. Dýně všude kam se podíváš.


S kamarádkou jsme celý víkend dlabaly dýně. Docela záhul na ruce. Nejen, že nás bolely i paže, ale sem tam se objevila nějaká ta modřina.





Nějaké to říjnové jídlo. Nejdříve začnu snídaněmi. Ty mám z celého dne asi nejraději.
Tohle mlíčko se stalo TOP za říjen. Lahoda nemohu se ho nabažit. V přepočtu jsem ho za říjen vypila asi 3 litry.


Veganské lívance s výbornou zavařeninou. Jen by nemusela být až tak moc sladká.



Pomerančový džus ve skleničce na nožičce, sakra  práci si žiji lépe než doma. Bebe klasika, když mám chut na sladké. Mandlové mléko nestálo za nic. Myslela jsem, že ho ani nedopiju


Mezi nejoblíbenější snídaně patří desert Alpro Speculoos s ovesnými vločkami od Alnatury ♥ Samozřejmě k tomu nesmí chybět nějaký Alnaturácky čajík


Veganská Panna Cotta s malinama ♥ to byla taky lahoda!


10 a 11 října jsem byla v komisi na volbách a nemohla jsem tam přeci přijít s prázdnou. Upekla jsem svůj oblíbený slaný závin. Všem moc chutnal, dokonce jsem rozdávala recept a prý už se můžu vzdávat :D


S kamarádkou jsme si na volbách daly pizzu, mnam byla výborná. Moje je samozřejmě ta sýrová půlka :)


Dýnová omáčka, která mi hodně připomíná svíčkovou nejen barvou, ale trošku i chutí. Přeci jenom jsem tam dávala stejné koření jako na svíčkovou. Jen je tohle lehčí a dietnější.


 Dýnové muffiny na sladko i na slano. Nevím, které byly lepší. Chutnaly mi oboje.


 Torteliny se sýrem špenátem a tofu směsí. Tak tohle bych mohla každý den :)


Kuskus s cibulí, tofu a dýní hokaido. Měla jsem těch dýní tolik, že už jsem nevěděla, co z nich vařit.


 A jaký jste měli měsíc vy? Užili jste si ho stejně jako já? :)

19 komentářů:

  1. Můžu se zeptat, jak děláš veganskou Panna cottu? Jinak já měla taky měsíc ve znamení dýní, a vypadá to, že ještě chvíli mít budu, aneb ať žije babiččina úrodná zahrádka :-))

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Ovoce můžes zvolit jaké chceš, pro mě jsou prostě maliny top. Bohužel jsem měla mražené, tak jsem je chvilku povařila a nalila do skleničky. Do hrnce jsem dala 250ml Alpro vanila soya drink a trošku alpro cousine a přivedla k varu. Pak jsem nechala chvilku vychladnout a za stálého michání jsem přidala agar. Nalila do skleniček a dala na pár hodin do lednice :-)

      Vymazat
  2. Krásné fotky. Vždycky se ráda podívám na květiny, dýně a naberu inspiraci na vegetariánské recepty. Někdy je to trochu náročné, pořád něco vymýšlet. :) A jinak, to není krokus ale ocún. Ty kvetou na podzim. :))

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Děkuju :) Jo já občas taky už nevím, co vymyslet. Tak ocún jo? Supr zase jsem o něco chytřejší :)

      Vymazat
  3. Super fotky! Tyhle články mám ráda. :)

    Nám ještě teď kvete na dvoře levandule, letos asi potřetí.

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Děkuju :) Jé vy se máte, levanduli bych přivítala, nám letos kvetla jen jednou a dost uboze :/

      Vymazat
  4. Krásné fotky a pohodový článek, moc se ti povedl :-) 5litrový demižon vína mě pobavil :-D

    OdpovědětVymazat
  5. To je jídla! Dýni na jídlo nemám ráda, ale moc se mi líbí, jak jste je vydlabaly.

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Mě hrozně chutná, ale už jsem ji fakt přejedena. Zase mám tak na rok o dýní pokoj. Díky :)

      Vymazat
  6. moc hezké, ty svítící dýně v akci miluju!! :)

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Já taky, škoda, že ten svátek u nás není víc rozšířen...

      Vymazat
  7. Moc pěkné fotky a tolik dobrot :) Já jsem teda krokusy u nás neviděla :D
    Blog by Veru

    OdpovědětVymazat
  8. Wau, pekné fotky. Neviem prečo, ale dyne a dynové jedlá u nás nikdy velmi nešli. Doma sme nerobili nič tekvicové, akurát tak tie zrniečka sme dali upiecť, zvyšok nič. Ani teraz velmi takéto jedlá nevyhladávam, jediné čo mám rada je tekvicové pečivo :)

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Děkuji :) No já jsem šílenec na dýně :D Dýňové pečivo mi taky chutná :)

      Vymazat

Děkuji za každý Váš komentář :)
Nebojte se říct, cokoli. Přijímám chválu, ale i kritiku.